3．平安及其他品质技巧请求：产物平安及其他品质技巧请求必需合乎国度相干规矩。

2．理化方针：水份≤13.0%；蛋白质含量：9.5%至10%；直链淀粉：15.0%至22.0%；胶稠度：90㎜至98㎜；粗脂肪：2.5%至4%；维生素B1：3mg/kg至5 mg/kg。

1．感官特点：光彩鲜黄，米粒小而圆润丰满，手感平滑沉实，小米饭坚实油亮、进口柔嫩、饭香浓厚、粘而不粘口、易于蒸煮，凉饭不复生。小米粥黄粘可口，绵甜爽滑。

谷子原粮→清算（磁选）→砻谷→碾米→精选→定量→包装→磨练→入库。

5．环境、平安请求：农药、化肥等运用必需合乎国度的相干规矩，不得污染环境。

3．生长期办理：拔节到孕穗期联合中耕培土和洒水，停止追肥，每公顷每年施腐熟有机肥≥30m3。收成前30天内阻挠追肥

泥土取舍厚层黑钙土，深层土质为棕赤色，耕层厚度≥25cm，泥土有机质含量≥1%，泥土pH值7.0至8.0。

红石砬小米产地规模为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个州里现辖行政区域。